玉露を楽しみませんか?【Ippodo mail vol. 58】
 

名前は知っているけど…飲んだことないなあと言われることの多い玉露。値段が高いお茶と決めてかかる方もおいでですが、銘柄さえ選べば日常的なお茶としても十分楽しむことができます。今回は、気負わず気軽に楽しみやすい玉露をご紹介しましょう。

 


玉露滴露小缶
 

玉露 滴露(てきろ)小缶箱(50g入)¥1,620
「滴露」は、玉露らしい甘みと程よい渋みが特徴のお茶です。60℃のお湯で約90秒かけて抽出するとしっかりとした甘みが味わえます。また熱湯を使って、ささっと30秒で抽出すると、あっさりとした玉露の甘みが楽しめます。黄色のかわいい缶が目印です。


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海苔巻き×玉露
 

海苔巻き×玉露
ひな祭りもまもなくです。熱湯で淹れた「滴露」は熱々ながら旨みがあり、海苔巻きやちらし寿司のお伴にもぴったりでしょう。


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【追伸】
玉露を、熱湯で淹れた時に
包まれる香りは格別です。
(A)

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