玉露、熱湯で淹れても大丈夫??【Ippodo mail vol. 105】
 

【Ippodo mail vol. 105】玉露、熱湯で淹れても大丈夫??
「玉露」についていただくお声で、「なんか特別過ぎて、いつ飲めば良いのか分からない!」とか「湯冷まししたり、淹れ方がかなり面倒じゃない?」などよく聞きます。私どもで扱う玉露は全部で8銘柄ございます。もちろん玉露らしい淹れ方もオススメしますが、なかには、日常的に使いやすくて、熱湯でも淹れやすい玉露もあるんです。今日はこちらをご紹介いたしましょう。

 

玉露 滴露(てきろ) 小缶箱
 

玉露 滴露(てきろ) 小缶箱 1,620円
急須5回分の茶葉を詰めた小さな缶です。しかし1回分の茶葉(10グラム)で少なくとも3煎は楽しめる充実のサイズです。茶葉の入れた急須に湯冷ましなどせず、熱湯を注いで約30秒(ここがポイント)。熱く淹れた滴露の味のまろやかなこと!口に含むと強く広がる香りや味は、疲れた身体を緩めてくれます。ぜひ、リラックスの一服にどうぞ。


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玉露 萬徳(まんとく) 中缶箱
 

玉露 萬徳(まんとく) 中缶箱 3,240円
茶葉の量として、急須15回分の茶葉を詰めたものです。こちらも熱湯を注いで約30秒。軽い口当たりで飲みやすい玉露です。例えば、お食事の時のお茶としてもおすすめします。特に、海苔巻き、チラシ寿し、鯖寿司など海鮮類を使ったお食事にもよく合います。お雛祭りももうすぐ、手巻き寿司パーティの手土産として、いかがでしょう。


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【追伸】
お茶の「渋み」がちょっと苦手!
なんて方にも、簡単に淹れて楽しめる
「玉露」です。ぜひお試しくださいませ。
(A)

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