食卓ノート

ナポリタンと若柳

ケチャップの酸味と甘みにはさっぱり爽快感のある若柳がベストマッチ。
ケチャップの余韻を若柳がリセットしてくれるので濃い味付けでもたくさん食べられちゃうかも!?

おすすめの淹れ方

・待ち時間の計りはじめに注意!
茶葉と湯がふれ合った瞬間から計るのがポイントです。
急須にフタをしてから計ったのでは遅すぎるので要注意!
・冷たくしても。
濃いめに抽出(待ち時間60秒)して氷で割ればキリッとした冷茶に。

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