「お茶の淹れ方教室」
10月は抹茶をテーマに開催します。
淹れ方・点て方でいかようにも味わいが変化するお茶。味づくりの「基本の”キ”」を中心にお伝えします。ちょっとしたことも、知ればきっともっとお茶の時間が楽しくなる、そんなお茶の淹れ方教室。東京丸の内店イベントスペースでの開催です。
日本茶の種類は抹茶・玉露・煎茶・番茶。
今回は「抹茶」をテーマにご案内。
お家で楽しむにはハードルが高そうな抹茶。いえいえ、実はとても簡単においしく楽しめるのが抹茶。シンプルだからこそ色々アレンジがきくお茶でもあります。当日はご自宅で手軽に楽しむ方法として、抹茶の特性、点て方の基本をご案内。暮らしの中での楽しみ方もお伝えします。
日本茶って?
日本茶の中でも抹茶ってどういうお茶でしょう?抹茶のことだけではなくに日本茶全体像を簡単にお伝えします。
テイスティング
一保堂の抹茶は7銘柄。どのように違うのか、実際に味わって比較してみましょう。
抹茶を点てる体験
使う道具たち、茶筌や茶碗のこともしっかり知って、ご自服で抹茶を点てて楽しみましょう。和菓子もご用意いたします。
一保堂スタッフのお茶の楽しみ方は?
普段、一保堂のスタッフは抹茶をどんなふうに楽しんでいるでしょう。お茶のある暮らしを楽しむためのアイデアをご紹介します。
開催内容
- 価格:¥4,950
- 定員:14
- 時間:75分
- 場所:東京丸の内店
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プログラム:
- 日本茶って?
- 銘柄違いのテイスティング
- 体験(和菓子付き)
- お茶のある暮らしのご案内
- お尋ねごとございましたら
ご参加に際して
【お願い】
*当日はお茶の香りを十分に感じていただくために、香水・ハンドクリーム・衣類の柔軟剤などの香りの強いものはご遠慮ください。
*和菓子を提供いたします。食物アレルギーをお持ちの場合はご注意ください(お客様の安全のため、やむを得ず提供を控えさせていただく場合がございます。)
*アレルゲン:小麦、乳、大豆、卵、やまいも
【ご注意】
*本イベントは東京丸の内店での体験イベントです。
*ご購入後のキャンセルはできません。ご予定をよくお確かめの上ご購入ください。
*開場はご予約時間10分前です。店頭にて受付いたしますのでスタッフにお声がけください。
*ご来店がご予約時間を15分過ぎた場合はご参加できません。ご了承くださいませ。
*お菓子のお持ち帰りはできません。
*お問合せは教室担当まで TEL:075-251-1200 (平日9時~18時)