「お茶の淹れ方教室」
東京丸の内店で開催します。
淹れ方・点て方でいかようにも味わいが変化するお茶。味づくりの「基本の”キ”」を中心にお伝えします。ちょっとしたことも、知ればきっともっとお茶の時間が楽しくなる、そんなお茶の淹れ方教室。東京丸の内店イベントスペースでの開催です。
日本茶の種類は抹茶・玉露・煎茶・番茶。
9月は「煎茶」をテーマにご案内。
日本茶の代表選手でもある煎茶。馴染み深いお茶だからこそ知りたい、おいしさを引き出す淹れ方のコツや、奥深い味わい。当日は淹れ方だけでなく、味作りに大事な道具のこと、暮らしの中での楽しみ方まで幅広くご案内します。
日本茶って？
旨み・甘み・渋み・苦み・香りを味わう日本茶。煎茶の味わいは生まれ育った畑から。抹茶・玉露・煎茶・番茶の違いを簡単にご案内します。
テイスティング
スタッフが淹れた煎茶を実施に味わいましょう。銘柄違い、3種類の味わいをティスティング。
煎茶を淹れる体験
おいしく淹れるポイント、コツをご案内。ご一緒に煎茶を淹れて季節の和菓子とともに楽しみましょう。急須こと、選び方や扱い方もご案内します。
一保堂スタッフのお茶の楽しみ方は？
普段、一保堂のスタッフは煎茶をどんなふうに楽しんでいるでしょう。お茶のある暮らしを楽しむためのアイデアをご紹介します。
開催内容
- 価格：¥4,950
- 定員：14
- 時間：75分
- 場所：東京丸の内店
-
プログラム：
- 日本茶って？
- 銘柄違いのテイスティング
- 体験（和菓子付き）
- お茶のある暮らしのご案内
- お尋ねごとございましたら
ご参加に際して
【お願い】
*当日はお茶の香りを十分に感じていただくために、香水・ハンドクリーム・衣類の柔軟剤などの香りの強いものはご遠慮ください。
*和菓子を提供いたします。食物アレルギーをお持ちの場合はご注意ください（お客様の安全のため、やむを得ず提供を控えさせていただく場合がございます。）
*アレルゲン：小麦、乳、大豆、やまいも
【ご注意】
*本イベントは東京丸の内店での体験イベントです。
*開場はご予約時間10分前です。店頭にて受付いたしますのでスタッフにお声がけください。
*ご来店がご予約時間を15分過ぎた場合はご参加できません。ご了承くださいませ。
*お菓子のお持ち帰りはできません。
*ご購入後のキャンセルはできません。ご予定をよくお確かめの上ご購入ください。
*お問合せは教室担当まで TEL:075-251-1200 (平日9時～18時)
