食卓ノート
雛あられとむぎ茶。
気軽に楽しめる「雛あられ」。華やかな色使いと心地よい食感はお茶請けにもぴったり。子どもも大好き、夏の定番むぎ茶を、温かくいただきましょう。意外なおいしさに驚きます。
大さじ2.5杯
（25g）
（25g）
熱湯
（500㎖）
（500㎖）
30分後
全粒タイプのむぎ茶は、熱湯使いが基本です。
冷めたお湯では、抽出困難。シュンシュンに沸かしたお湯を使いましょう。むぎの甘みと香りを存分に楽しめます。