食卓ノート
おむすびと煎茶粉。
ごはんを炊いて、すこし余ると作り置きしておくおむすび。小腹が空いたときに、つまみます。茶漉しに一杯分の粉茶を入れて、上からお湯を静かに注ぐと即席煎茶の出来上がり。
¥756
¥2,420
大さじ1杯（5g）
熱湯（200ml）
すぐ
お湯を静かに注ぎましょう。
勢いよくお湯を注ぐと、茶こしから粉茶が溢れます。細い放物線を描くようにそっと優しく、お湯を注ぎましょう。