やかんで作る、たっぷりのいり番茶(リーフ)

京都独特の番茶

落ち葉のような形状、たき火のようなスモーキーな香り。


やかんで作る、たっぷりのいり番茶(リーフ)

  • 30g
  • 2L
  • 熱湯
  • 15分

いり番茶30g

やかんに湯2Lを沸かし火を止める
いり番茶を入れて約15分おく

※えぐみが出るため煮ださずに