ティーポットでむぎ茶を作る（全粒）

むぎ茶20g（大さじ2杯）

熱湯300mlを注ぐ

約30分おく

●急須にカバーをしたりタオルで巻くなどして、抽出中に湯温が下がらないようにすると、むぎの風味がより一層際立ちます。
●３煎目以降の待ち時間は20分。７煎くらいまで抽出可能です。