味わい
お料理やお菓子作り専用の「風味の友」。そのまま点てて飲むのではなく、他の材料と混ぜてお楽しみください。
暮らしの中でどう楽しむ？
クッキー、ホットケーキ、白玉団子…いつものおやつも今日は抹茶味にしてみよう！というときに。
何と合わせて楽しむ？
ミルクと合わせてラテにしたり、ヨーグルトに混ぜたり、塩と混ぜて抹茶塩にしたり。
一保堂スタッフならどう使う？
抹茶風味のお菓子づくりに挑戦するときは、風味の友を。大容量なので色んな使い方に挑戦できます。
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味の力強さごくごく飲みやすい しっかり充実
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味苦渋み 甘旨み
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香り穏やか 高い
淹れ方
- 3g
- 90ml
- 80℃
- 15秒
1. 抹茶3gを濾す（茶杓3杯）
2. お湯（80℃）を90ml
3. 茶筌で15秒、手早く点てる
4. ミルクや豆乳をひと回し
香り豊かに楽しむためには、手早く点てるのがポイントです。
抹茶オーレに
抹茶ソースでほろ苦く
生地に練り込んで
深く清らかな緑色
仕様
- 抹茶 風味の友100g袋
- ■サイズ : 幅3.4×奥行6.5×高さ29.5（cm）
- ■内容量 : 100g *製菓・料理専用の抹茶です。
- ■原材料 : 緑茶（国産）
- ■賞味期間 : 180日（開封前）
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