抹茶のダマを無くすための専用道具。
ひと手間を簡単に。
抹茶はその性質上、ダマができます。静電気や湿気、また抹茶自身の重さでそのまま置いておいても。一度ダマができた抹茶は点ちにくくて口当たりも悪いもの。抹茶を濃してダマを無くす、専用の道具です。茶道でも事前準備に使われる抹茶篩。ご自宅でも使いやすい小ぶりなサイズでご用意しました。
一保堂スタッフはどう使っている？
今日は友人たちとティーパーティー。抹茶とお菓子を楽しむ！という時にはまとめて漉して。
まとめて漉すのが素早くできる
今日はみんなで抹茶を楽しむ、たくさん点てる、という際にはまとめて漉すのが便利。漉し網に抹茶をのせて、専用の竹へらで裏漉しをするように濾すとサラサラの抹茶が出来上がります。
小ぶりなサイズでそのまま使える
約50g分が入る小缶サイズ。漉した後、棗(なつめ)に移してもよし、そのままテーブルに置いてみんなで使ってもよし、ちょうどよいサイズです。
仕様
- 抹茶篩(竹べら付き)
- サイズ : 径6.8×高さ8.5（cm）
- 容量 : 抹茶約50g分
- 付属品 : 市原平兵衞製 竹べら
- 産地 : 日本
- 材質 : 錻力
- 食洗機 : ×
- 洗剤 : ×
- ＜ご注意＞ :
一度にたくさん漉し網に入れすぎたり、竹べらを大きく動かし過ぎると抹茶が外に飛び散ることがあるのでご注意ください。使用後は水洗いせず、付着した抹茶は、ティッシュや乾いた布巾で拭き取ってください。水気は錆の原因となります。
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