食卓ノート
ぜんざいと極上ほうじ茶。
甘く炊いたぜんざいは身体を内側からホクホクと温めてくれます。香ばしくって、軽やかな味のほうじ茶と一緒なら、より一層気分も和らぐことでしょう。
¥648
¥16,500
大さじ4杯
（10g）
100°C
（300ml）
30秒後
茶葉は10gしっかり使う。
茶葉が少ないと、香りと味が物足りなくなります。多いかな？と思うぐらいがちょうどです。