特別なときの一服
水で点てると、強く感じる甘み。抹茶の奥深さに酔いしれる一服
水点て抹茶
- 2g
- 60ml
- 冷水
- 15秒
抹茶2gを濾す（茶杓1杯半・小さじ1杯）
冷水を60ml
茶筌で15秒、手早く点てる
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