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季節限定商品です
- 販売期間:9月~11月 *在庫無くなり次第販売終了となります。
作法や茶器にとらわれず気軽に楽しむ抹茶の時間。
いつものお茶の時間にすこし変化をつけてみませんか?難しそう、と暮らしに取り入れるのを躊躇しがちな抹茶ですが、点ててみると意外に簡単、拍子抜けするほどです。まろやかさと軽やかさが程よく、バランスの良い抹茶です。
一保堂スタッフはどう使っている?
秋限定の味なので、栗を使った秋のお菓子と合わせていただきます。モンブランに栗羊羹…味わい尽くします。
和菓子はもちろんケーキも!
「コーヒー?紅茶?それとも抹茶にする?」そのときの気分次第で自由に組合せを楽しんで。
茶筌でひと振り
茶筌を振っていると、気持ちもだんだん落ち着いてくるようです。ひと呼吸つきたいときに良いですね。
抹茶ラテに
味に変化をつけたいときに、牛乳やアーモンドミルク、豆乳で割ってクリーミーな味わいにしてもおいしい。
お好みの器で良い気分!
片くち茶碗で抹茶を点てれば、どんな形の器でも抹茶を楽しめます。好きなお菓子と器、好きに囲まれて過ごしましょう。
薄茶の点て方
- 2g
- 60ml
- 80℃
- 15秒
1. 抹茶2gを濾す(茶杓1杯半・ 小さじ1杯)
2. お湯(80°C)を 60ml
3. 茶筌で15秒手早く点てる
香り豊かに楽しむためには、手早く点てるのがポイントです。
濃茶の練り方
- 4g
- 30ml
- 80℃
- 15秒
1. 抹茶4g濾す(茶杓3杯・小さじ2杯)
2. お湯(80℃)を30ml
3. 茶筌で15秒ゆっくり練る
- 【秋限定抹茶】月影20g箱
- ■サイズ : 幅5.2×奥行4.3×高さ9.5(cm)
- ■内容量 : 20g *薄茶で10回分(約2g/1回)濃茶で5回分(約4g/1回)
- ■原材料 : 緑茶(国産)
- ■賞味期間 : 180日(開封前)
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502024年9月4日 18:17
紙の箱に入っているのですが、小さくて持ち手があって、和の雰囲気が、ときめきます。うさぎの和菓子といただきました。日本人で良かった。